Doğanın Takvimini Siz Yönetin!

Meyvelerin dalındaki o kusursuz tada ve renge ulaşması artık bir tesadüf değil. Kristal Group meyve olgunlaştırma odaları, özellikle muz, avokado ve mango gibi hassas ürünlerin, kontrollü bir ortamda en ideal lezzet, doku ve renk standartlarına ulaşmasını sağlar. Hasattan pazara kadar geçen süreci yönetmeniz için size tam kontrol sunuyoruz.

Kusursuz Renk, Maksimum Lezzet

Olgunlaştırma işlemi sadece soğutma değil, karmaşık bir gaz ve nem yönetimidir.

• Hassas Gaz Yönetimi: Etilen gazının oda içinde homojen dağılımını sağlayan özel havalandırma sistemleri ile tüm meyvelerin aynı anda ve aynı kalitede olgunlaşmasını sağlıyoruz.
• İleri Seviye Nem Kontrolü: Meyvelerin su kaybedip pörsümesini engelleyen, kabuk kalitesini koruyan ultra hassas nemlendirme üniteleri.
• Sıcaklık Programlama: Meyvenin cinsine göre kademeli ısı artışı ve ardından gelen hızlı soğutma (stop) döngülerini yöneten akıllı otomasyon yazılımı.

Neden Kristal Group Olgunlaştırma Odaları?

Özellik	Sağladığı Avantaj
Hava Sızdırmazlık	Gaz kaybını önleyen ve enerji tasarrufu sağlayan özel sızdırmaz kapı ve panel sistemleri.
Homojen Hava Akışı	Sandıklar arasındaki tüm meyvelerin eşit nefes almasını sağlayan basınçlı hava sirkülasyonu.
Uzaktan İzleme	Olgunlaşma sürecini akıllı telefon veya bilgisayarınızdan 7/24 takip etme ve müdahale etme özgürlüğü.
Fire Oranında Düşüş	Hassas kontrol sayesinde standart dışı ürün oluşumunu ve fireyi minimize eder.

“Meyve olgunlaştırma bir sanattır, biz bu sanatı teknolojiyle birleştiriyoruz. Kristal Group olarak, ürünlerinizin pazar değerini artıran, tüketicinin tam istediği o sarı renge ve kıvama ulaşmasını sağlayan anahtar teslim çözümler sunuyoruz.”